Bauck Hof vegānisko plēkšņu kviešu šokolādes mafinu maisījums - 1397
  • Bauck Hof vegānisko plēkšņu kviešu šokolādes mafinu maisījums - 1397

Bauck Hof vegānisko plēkšņu kviešu šokolādes mafinu maisījums

03000006224
4,20 €

Maisījums gatavs mafinu cepšanai bez laktozes!

Vienkārši sekojiet receptei uz iepakojuma un baudiet gardus mafinus dažādos veidos – ar olām un pienu vai bez, ar riekstiem un šokolādes gabaliņiem, augļiem vai ogām, kokosriekstu un rumu. Papīra veidnes arī atrodamas iepakojumā! 

Apjoms
Daudzums
Ir noliktavā

Nesatur laktozi (laktozes saturs 0,1 g / 100 g). Iepakojumā: 300 g sausā maisījuma un 12 papīra formiņas. Piemērots vegāniem.

Pagatavošana. Maisījums paredzēts 12 mafiniem, pagatavojot ar olām, vai 10 vegāniem mafiniem.  Sagatavošana: 5 minūtes. Cepšanas ilgums: apm. 25 minūtes. Pagatavojot ar olām un svaigo sieru, jāpievieno: 2 olas, 75 g sviesta un 75 ml piena.

1) Uzkarsēt cepeškrāsni ar augšējo un apakšējo karstuma padevi līdz 175°C (gāzes plītij 3. režīms).

2) Iebērt iepakojuma saturu bļodā.

3) Pievienot 2 olas, 75 g mīksta sviesta un 75 ml piena.

4) Ar rokas mikseri maisīt 2 minūtes, līdz iegūst krēmīgu mīklu.

5) Uz cepampannas vai mafinu pannas izklāt 12 papīra formiņas, līdz pusei vienmērīgi piepildīt ar mīklu un cept apm. 25 minūtes.

Norādījumi: 1) sviesta vietā var izmantot margarīnu; 2) govs piena vietā var izmantot sojas dzērienu. Pagatavojot vegāniskos mafinus, jāpievieno: 100 g margarīna un 100 ml ūdens.

1) Uzkarsēt cepeškrāsni ar augšējo un apakšējo karstuma padevi līdz 175°C (3.gāzes plīts režīms).

2) Iebērt iepakojuma saturu bļodā.

3) Pievienot 100 g kausēta margarīna un 100 ml auksta ūdens.

4) Ar rokas mikseri maisīt, līdz iegūst viendabīgu mīklu.

5) Uz cepampannas vai mafinu pannas izklāt 10 papīra formiņas, līdz pusei vienmērīgi piepildīt ar mīklu un cept apm. 25 minūtes.

Norādījumi: 1) šī recepte neizdosies, ja margarīna vietā izmantosiet sviestu; 2) ūdens vietā var izmantot sojas dzērienu.

Variācijas. Pievienojiet pēc 4. soļa mīklai papildus sastāvdaļas. Šokolādes mafiniem ar riekstiem: 3 ēdamk. (50 g) smalcinātu lazdu riekstu.

Īpašajiem šokolādes mafiniem: 3 ēdamk. (50 g) rīvētas šokolādes.

Šokolādes-banānu mafiniem: 1 sīki sagriezts banāns. Šokolādes- augļu mafiniem: 125 g saldētu vai svaigu augļu.

Šokolādes-kokosa- (ruma) mafiniem: 3 ēdamk. (50 g) kokosriekstu skaidiņu (un 1 ēdamk. ruma).

73 vienības:

Sastāvdaļas: 630. tipa plēkšņu kviešu milti** 43%, nerafinēts niedru cukurs**, tumšās šokolādes skaidiņas* 15% (nerafinēts niedru cukurs*, kakao masa*, kakao sviests*, emulgators: saulespuķu lecitīns*), kukurūzas ciete*, kakao pulveris* 5%, cepamais pulveris (irdinātājs: nātrija hidrogēnkarbonāts, skābuma regulētājs: monokālija tartrāts, kukurūzas ciete*), grauzdēti plēkšņu kviešu milti** 1%, vaniļa*, jūras sāls. Var saturēt citu lipekli (glutēnu) saturošu graudaugu, piena olbaltumvielu un sezama daļiņas. * bioloģiskā un ** biodinamiskā lauksaimniecība. 72% sastāvdaļu iegūti biodinamiskajā lauksaimniecībā (Demeter). Lauksaimniecība ES / ārpus ES (skat. uz iepak.).100 g maisījuma vidējā uzturvērtība: 1600 kJ / 378 kcal, tauki 4,8 g, tostarp piesātinātie 2,7 g, ogļhidrāti 73,6 g, tostarp cukuri 36,6g, šķiedrvielas 4,1 g, olbaltumvielas 7,4 g, sāls 0,92 g.
Vegāns: